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什么是有机进口咖啡豆?

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进口咖啡豆中能够被真正称为“有机咖啡豆”的,是指在种植这种进口咖啡豆时,完全不使用农药或化学肥料。

进口咖啡豆如果要获得有机(ORGANIC)产品认证,要由专业机构对整个有机链条发生的过程进行评价,同时,需要对支撑这些过程的内部结构和管理能力进行评价。以确认系统是否适合,确保产品能满足有关的标准。

日本农林水产省(MAFF)授权QAI-日本作为其认证机构。 QAI-日本对向日本出口产品的公司进行检查,并对检查结果进行评价,决定申请者是否符合JAS的要求。如果符合,则颁发JAS证书。

现代的咖啡种植业,越来越重视生产的可持续发展,重视符合健康理念的有机咖啡豆。进口咖啡豆中获得有机认证的,价格会比普通进口咖啡豆高很多。